メディア情報

プレジデントFamily 2021〔秋〕15周年特別版(発行 プレジデント社)に教育ルポ〝「自分でやる」林家のたくましい子育て〟(p.118-123) に『料理大好き小学生がフランスの台所で教わったこと』著者・ケイタ君のご家族が6頁にわたって紹介されました。文=荒川 龍さん、撮影=岡村智明さん。丁寧に行われた取材、撮影に深く感謝します。子どもの家を完成させたケイタ君(写真、屋根の上で両手を広げます)の今をぜひ書店でご覧になってください。雑誌記事から一部紹介すると……

――1歳で包丁の3兄弟、自分たちの家をつくる「自分でやる」林家のたくましい子育て―― 長野県伊那市の山裾に住む林家の圭太、耕介、丈晴3兄弟は、1歳から包丁を握り料理を始め、就学前には洗濯物を干し掃除をするようになった。暮らしのなかで、ちょっと危ないことにも挑戦し、集中して体で覚える。林家のたくましい子育ての現場を訪ねた。

   取材終わりに圭太君の本にサインを頼むと、丁寧な字で「料理で人を幸せに」と書いてくれた。

↑ 記事最後の一文です。『料理大好き小学生がフランスの台所で教わったこと』から続くケイタ君の人間性が感じられます。身体も心も大きくなって、ますます楽しみ。多くの子どもたちにケイタ君の著書を知ってほしいです。

〝じママの全力育児とおうち遊び〟<インスタ>で→https://www.instagram.com/p/CTqBUuuhK0Y/ 記事とケイタ君のことを紹介。「本人のチャレンジ精神がすごい。林家の子育ては学びがいっぱい」と評していただきました。ありがとうございます。子育て世代からの貴重な感想をぜひご覧になってください!

プレジデントFamily〔2021秋〕15周年特別版(発行 プレジデント社)
『料理大好き小学生がフランスの台所で教わったこと』ケイタ著


季刊うかたまHP http://www.ukatama.net/

2021年9月3日発売、「季刊うかたま(第64号)秋号」(発行:農文協)の特集は、発酵ごはんエブリデー。その中の【発酵コラム⓷】おすすめの発酵本(p.79)で『手づくりのすすめ 新装改訂版』が掲載されました。

推薦者は、岩手県・タイマグラ集落の森の中で暮らす安部智穂さん。『手づくりのすすめ 新装改訂版』はしょっつるづくりで最初に参考にした本。図解されていてわかりやすく、眺めているだけで楽しいと評していただきました。ありがとうございました。

安部さんの文章〝森で醸す魚醬「しょっつる」〟(p.76-78)は、発酵食品の面白さが味わえます。発酵三昧『季刊うかたま秋号』は、読み応えたっぷり、何度も読みたい雑誌です! ぜひ書店さんでご覧になってください。 

2021 vol.64〔季刊〕うかたま(発行 農文協)
『手づくりのすすめ 新装改訂版』自然食通信編集部編

『ききがたり ときをためる暮らし』つばた英子・しゅういち著
『ソトコト 2021年7月号』サスティナブル・ブックガイドに『YARN HOME』デザイナー 荒川祐美さんの選書1として『ききがたり ときをためる暮らし』を紹介。

—―お金を惜しまず、いいものを顔が見えるところで買う美学や、お二人の価値観に刺激を受け、その世界観に魅せられました。――と評していただきました。ありがとうございます。https://sotokoto-online.jp/5915

ホームファブリックブランド『YARN HOME』素材や縫製にこだわったベッドリネンやタオルなどアイテムを展開されていて、その始まりはイギリスへでのホームステイ体験だったそうです。→https://yarn-home.jp//aboutus



テレビ朝日「まだアプデしてないの?」は関西ジャニーズJr.の人気グループ・なにわ男子による〝価値観アップデートバラエティー〟。2021/6/26(土)15:30~16:00【←関東地方・テレビ朝日】に放送されました。特集は「料理男子」。

小学生でフランスに料理修業に行ったケイタ君が紹介されました。1歳で包丁を握り、2歳では味噌汁が作れるようになった映像をみて、なにわ男子もびっくり。

登校前に映像やインタビューのために色々と対応してくれたケイタ君、本当にありがとうございます。

『料理大好き小学生がフランスの台所で教わったこと』も合わせて楽しんでいただければ嬉しいです♪


https://www.mamatas.net/mag/3398/ ←クリックで【ママタス 】記事へ移動

『料理大好き小学生がフランスの台所で教わったこと』著者・ケイタさんの記事が配信

フランスで教わった【コルドンブルー】【クロックマダム】を調理するケイタさんの姿を見られます。レシピも掲載。マイ包丁とお鍋を持参し、撮影に臨みました。お母さんの貴重な一言もあります。ぜひご覧ください。

小学生のうちに出版したかった『料理大好き小学生がフランスの台所で教わったこと』も好評発売中です。レシピも14点掲載。よろしくお願いします。


「むすび」の記者が春休みを待って、ケイタさん(『料理大好き小学生がフランスの台所で教わったこと』著者)の暮らす信州・伊那谷を訪問。とことん自分たちの夢を実現しよう奮闘する家族の暮らしを丁寧に取材。どうぞご覧ください。↓画像をクリックすると、大きくなります。

本書が編集部に届き、取材が決定するまで。
ケイタさん、フランス料理修業に旅立つ
フランスで学んだ家庭料理とご両親のこと
人と人をむすぶツール「ペッカリービール」