12月3日（土）2011年の締めくくりは低温スチーミングで〔福岡〕

低温スチーミング応用講座〜年末年始のお料理に（福岡）※受付終了

※満員につき受付終了いたしました。

低温スチーミングは、おせち料理やちょっとした手作り食品の調理法として、とっても便利で機能的。

今回は、博多阪急でも注目の「さばの味噌煮」を低温スチーミングで作ります。ふっくらとして生臭さもなく、絶品の味噌煮ができます。

魚介類やお肉をまとめ買いして作り置きできる、あっと驚く調理法は、おせち料理にも最適。

2011年の締めくくりは低温スチーミングで！

お問い合わせは福岡事務局まで。
E-mail：fukuoka@wholefoodschool.com
T E L：070-6639-1106（担当：山本）

低温スチーミング応用講座〜年末年始のお料理に（福岡）※受付終了
日時		12月3日(土) 16:00-18:00
場所		福岡市中央区六本松（最寄駅：地下鉄七隈線「六本松」） ※個人宅ですので、詳細は別途ご連絡させて頂きます。
内容		●低温スチーミングで作るさばの味噌煮 ●低温スチーミングで作るミックスピクルス ●海老の味噌漬け ●揚げないフライドチキン ●炊飯器で作るノンシュガー完熟りんごジャム ※当日の仕入状況等により、変更となる場合があります。
講師		タカコ・ナカムラ
参加費		￥3,200-（税込）
募集定員		20名
持ち物		筆記用具、ハンドタオル、エプロン、三角巾、持ち帰り容器（必要な方のみ）

2011年12月1日 15:33 更新