新刊『ふたりから ひとり ときをためる暮らし それから』の刊行と映画『人生フルーツ』のロードショー公開が重なったことで年末から、バタバタする日々が続いており、2人体制の事務所は毎日てんやわんや。まかないも作れないほど忙しい~!と、わたしの友だちに助っ人で来てもらう日も。そんな友だちが「お菓子付き出勤よ!」と楽しんで来てくれるうえに、愛情たっぷりなおやつで、多忙で空気が張り詰めている事務所に一筋のひかりとあたたかいぬくもりが訪れているのです…(笑)スタッフYM
1/17(火)午後5時ころ
小豆あんと柚子ジャムのパイ
フルーツの寒天
インタグコーヒー
小豆あんと柚子ジャムパイを半分に割ってみた。
とっても合いました。
生地は、なたね油と全粒粉でさっぱりサクサク。
フルーツ寒天もやさしい味…。
食べものってほんとうにたいせつですね。
ごちそうさまでした!
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