そもそもスパイスの効いたcurryベースの味が好きだ。毎日の食事で一回は食べてもまったく飽きない。今日も事務所からcurryの芳しいかおりが漂う。密かにわああ!と心が躍る。できあがり~、ええ?ご飯の上にてんぷらが乗っているランチプレートにカレーソースがかけてある。なんと!これは美味しそう!ってことで本日の昼めしアップです~。(み)
2015.10.1
・人参とピーマンの野菜天ぷらご飯カレーソースのせ
・秋のなすと三尺ささげの素揚げゴマ油風味
・トマトとチーズのサラダ
・里芋の味噌汁
(料理人 よこやま)
カレーソースがけ、ぜやってみてほしい!
味付けは、胡麻油と塩だけなのに、とっても味が濃い。
普段は、マヨネーズ手づくりですが、たまにはフツーのも。
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