台所サバイバル

自然食通信編集部編
定価：1100（税込：1210）円
ISBN:4-916110-22-6　1999年11発行
A5判　並製　128ページ
大根、人参はもちろん、山芋だってヒゲをちりちり焼いて皮ごと使っちゃう。大豆の煮汁は拭き掃除に、茶殻のうがいは効くんだヨ…。
台所のモノたちが土に還っていくまでいとおしむ大ワザ小ワザの数々や、ツーカイ生活達人の暮しぶりには世紀末を生き抜くヒントがいっぱい！